GRIL G55 1200 PORK na sele, prase, jehně, kýtu - BRAVER + silný grilovací motor 230V
Potřebujete půjčit gril na sele, kýtu nebo prase? Koukněte níže na popis grilu, naše půjčovna Vám ráda pomůže.
Profi gril s bočním topeništěm na dřevo a dřevěné uhlí ke grilování selat, malých prasat, krůt, kýt a masa na jehle
Instrukce k zapůjčení produktu grilu G55:
1. Půjčovna je z Velkých Albrechtic u Ostravy (PSČ 74291) a tedy jsme vedle dálnice D1 poměrně blízko v dosahu velkých měst jako Ostrava, Opava, Nový Jičín, Hranice, Frýdek-Místek, Havířov, Karviná, Bohumín až po Olomouc.
2. Gril půjčujeme kompletní včetně topeniště, jehel a pohonu na 230V (vy si zajištujete maso, palivo a obsluhu)
3. Přeprava - Důležité !!!
Doprava je vždy Vaše vlastní. K přepravě je potřeba přívěsný vozík + minimálně 2 pevné kurty nebo nákladní auto či dodávka s min. světlou výškou dveří 131 cm (viz. rozměry). Nejmenší možné uzavřené vozidlo je tedy např. VW Transportér T5 nebo podobné. Opravdu je třeba zapomenout na všechna různá MPV, SUV, rodinné Pickupy apod, gril se zde vážně nevejde.
4. Pro den vyzvednutí i vrácení je potřeba si telefonicky domluvit přesný čas
5. Grily vracíte upět umyté, očištěné jinak cca +200-300 Kč (čištění lze domluvit dopředu, ušetříte si tak spoustu práce a času)
6. Vrácení grilu je možné domluvit i na neděli, půjčovné se účtuje stále za celý víkend (pá-po)
7. Užitná délka jehly je cca 100 cm (tedy ta část, kterou můžete uvnitř použít pro napíchnutí pečeně), celková délka jehly je cca 131 cm.
8. Grilovací motor se vždy převáží zvlášť ve vozidle, nikdy ne namontovaný na grilu, "poskakováním" by se mohl poškodit
9. Na spodní části grilu (pod vanou) jsou odtokové trubky, které odvádějí přebytečný odkapávající tuk z pečení nebo naopak vodu při mytí grilu. Nezapomeňte pod ně něco dát, třeba kbelíky apod, abyste si neznečistili trávník, dlažbu apod.
10. Pokud grilujete sele, jehně apod., je dobré je dodatečně „přidrátovat“ minimálně přes střed. Postupem pečení se vazy, šlachy a hlavně páteř začínají povolovat a pečínka Vám může z jehly nepozorovaně spadnout. 2x násobně to platí u předpečených produktů, proto vždy dodatečně připevněte čistým!!! drátem a ideálně na 2-3 místech.
11. Jaké použít dřevo, kolik jej při grilování spálíte a jakou udržovat teplotu v grilu?
Prvně je třeba si říct, že gril je uzavřený a díky tomu to není žádný žrout paliva, spotřeba dřeva Vás určitě nijak nezruinuje. Na přikládání stačí pár polínek a nespálíte více než 1-2 kolečka. (Pozn.: 2x 15 kg (pytel) sušeného dřeva stačí na 2 hodiny provozu, cca 2-2,5 hod potřebujete na přípravu předpečeného selete nebo kýty, příprava ze syrového masa bývá obvykle 2x delší, viz. prodej dřeva níže).
V grilu stačí udržovat teplotu 160-180°C (vnitřní teplota masa by měla dosáhnout na 70°C a v případě, že budete dělat maso trhané, pak cca kolem 85°C). Můžete samozřejmě také použít dřevěné uhlí nebo jej kombinovat se dřevem.
Jaké používat dřevo?
Dřevo musí být v prvé řadě suché do 20% vlhkosti a ideálně nasekané z klasických špalků. Mezi nejoblíbenější dřeva pro přípravu masa patří listnáče jako buk, dub, olše a ovocné dřeviny, zejména pak švestka, jabloň, třešeň a hrušeň, ale tyto ovocné používejte až nakonec pro dokončení (jsou poměrně vzácné). Dále můžete zkusit břízu, javor, jasan a lípu.
Jaké dřevo rozhodně NEPOUŽÍVAT?
Určitě se vyhněte dřevu, u kterého neznáte jeho původ. V žádném případě nepoužívejte dřevo opracované do desek, trámů, nábytku, dřevotřísek, protože se můžete (nebo někoho) velmi rychle přiotrávit. Podobná dřeva mohou být napuštěná ochranou proti houbám a škůdcům, mohou být lakovaná, lepená a to někdy samozřejmě nepoznáte. Úplný nesmysl jsou železniční pražce, ze kterých doslova teče tér a motorový olej ? Dále pak bych vůbec nedoporučoval dřevo z jehličnatých stromů, maso by po spálení pryskyřice mělo hořkou až chemickou chuť. Určitě se také vyhněte dřevu vlhkému a nemocnému.
12. Prodej dřeva - Pokud máme, rádi Vám dodáme. Cena vychází na 200 Kč za 1x cca 15 Kg pytel sušeného bukového dřeva (možno objednat přímo v rezervaci nebo stačí připsat do poznámky). 1 x 15 Kg pytel tvrdého bukového dřeva vyjde cca na 1 hodinu provozu grilu G55. S tvrdým dřevem není topení potřeba nějak přehánět, např. bukové dřevo má o cca 32% vyšší výhřevnost než dřevo jehličnatých stromů.
Užijte si grilování na Vaší akci !
Orientační ceník půjčovného (hlavní sezóna):
1 den - 600 Kč
2 dny - 300 Kč / den
3 dny - 270 Kč / den
4 dny - 220 Kč / den
Zvýhodněná cena pronájmu na celý víkend (pátek - pondělí) - 800 Kč
Více než 10 dnů - 170 Kč / den
Kauce (Jistota) - 10000 Kč
Více informací ke grilu:
Profi celokovový gril s bočním topeništěm určený pro grilování selat, menších prasat cca do 30-35 kg, kýty, jehňat a různých druhů masa na nerezové grilovací jehle. Teoretickým maximem zatížení jehly pro grilování je "krátké sele" do hmotnosti 50 Kg. Úspora paliva až 40% oproti otevřeným grilům. Gril má madla pro snadné přemisťování jednou osobou.
Použití: pouze pro venkovní použití, není vhodné pro stálou venkovní instalaci
Rozsah dodávky:
Komplet obsahuje: Gril na prase G55 1200 včetně bočního topeniště, nerezovou grilovací jehlu, dvě vidlice na uchycení pečeně + silný grilovací motor 230V
Palivo: dřevěné uhlí, suché dřevo - ideálně buk (ideální je bukové dřevo pro neutrální chuť, dále pak dřevo klasických ovocných stromů na zauzení - švestka, jabloň, třešeň)
Rozměry: šířka: 135 cm, výška: 126 - 155 cm (zavřený / otevřený), hloubka: 100 cm (složený bez bočního topeniště cca 70 cm. Hmotnost: 135 kg (naloží dvě osoby)
Přeprava: K převozu je potřeba auto s vozíkem (+ kurty pro zajištění stability grilu), opravdu velký pickup nebo dodávka (např. VW Caddy a VW Sharan je pro převoz G55 nízký). Výška grilu je cca 130 cm!!! Proměřte si tuto výšku než k nám pojedete.
Technické údaje ke grilu G55:
Místo použití: Venkovní prostory, minimální vzdálenost od hořlavých předmětů 1,5 m
Palivo: Dřevěné uhlí, suché dřevo - ideálně buk, dále pak ovocné dřevo
Max. točný průměr: 55 cm
Maximální doporučená váha masa na jehle: 35 kg (teoretické maximum je 50 Kg)
Vnější rozměry (ve složeném stavu):
Šířka: 120 cm
Výška: 126 - 155 cm (zavřený / otevřený)
Hloubka: 100 cm
Hmotnost: 135 kg
Rozměry topeniště:
Šířka: 80 cm
Hloubka: 35 cm
Výška: 30 cm
Technické parametry grilovací jehly:
Délka: 1310 mm (celková)
Rozměry bodců: menší - 130 x 380 mm, větší - 200 x 380 mm
Fotogalerie